Curso de Elaboração de Vinhos em Colombo

O encontro será dividido em turmas e terá duas etapas, entre elas: noções básicas, teóricas e práticas sobre a produção de vinho e suco de uva.

A Prefeitura Municipal de Colombo está oferecendo por meio da Secretária de Agricultura e Abastecimento, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e Embrapa Uva e Vinho e Embrapa Floresta, o curso básico de Elaboração de Vinho.

Os participantes serão divididos em três turmas, durante os dias 05 a 23 de fevereiro. O curso abordará temas como: aspectos gerais do vinho e da vinificação; qualidade da uva e correção do mosto; elaboração do suco de uva; elaboração de vinhos e espumantes, além de práticas de vinificação.

O curso será realizado na Embrapa Florestas – Centro de Agroindústria. As vagas são limitadas e as inscrições que devem ser feitas no link: goo.gl/CqTfCZ. O valor é de R$ 150,00.

Serviço:

Curso básico de Elaboração de Vinho

Turma 01

Data: 05 e 06/02 – segunda e terça-feira

Turma 02

Data: 20 e 21/02 – terça e quarta-feira

Turma 03

Data: 22 e 23/02 – quinta e sexta-feira

Local: Embrapa Florestas – Centro de Agroindústria – Estrada da Ribeira, km 111, Guaraituba, Colombo-PR.

Informações pelo telefone (54) 3455-8071

Mais informações sobre o trabalho da prefeitura em: FACEBOOK: facebook.com/pmdecolombo